KAREDOK
Masakan Sunda terkenal dengan bumbunya yang khas asam dan manisnya seperti Karedok, gado gado ala sunda dengan keistimewaan kencur dan sayuran mentah, Empal Gepuk, daging sapi yang ditusuk dengan tusukan sate dan dipotong agak tipis, terkadang di gepengkan dengan palu dapur, Masakan Sunda yang satu ini pastinya tidak asing lagi bagi kita: lalapan sambal terasi, disajikan bersama kol, kacang panjang, timun, daun kemangi, daun pohpohan, slada, labu rebus.
0 komentar:
Posting Komentar